Відокремлений структурний підрозділ «Бурштинський торговельно-економічний фаховий коледж КНТЕУ»
МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА
до теми “Молоко. Вершки. Молочні консерви”
Форма проведення: блокове викладення матеріалу з використанням комп’ютерних технологій”
(З досвіду роботи викладача Рагулько О.Л.)
ВСТУП
Щоб успішно працювати на уроці, необхідно чітко уявляти суть і структуру даного процесу. В склад навчання входить викладання і учіння. Викладання – це процес педагогіч-ного керівництва навчально-пізнавальною діяльністю учнів: постановка цілей, завдання навчання, мотивація і формування позитивного відношення до навчання, актуалізація чуттєвого досвіду і опорних теоретичних знань, викладання необхідних готових знань, забезпечення систематизації знань, контролю і корекції знань. В склад учіння входять такі компоненти: засво-єння знань, вмінь, навиків, використання знань, вмінь і навиків.
Головним компонентом є процес засвоєння знань. Це складний процес, цілісний, а тому від його організації залежить не тільки засвоєння, а перетворення знань в переконання, вміння використати в виробничій діяльності, а при необхідності – життєвих ситуаціях.
Найпоширеніша форма засвоєння знань є лекція. Але використовувати її в традиційному вигляді більше неможливо. Якщо подавати матеріал більше 20 хвилин, лекція стає нудною, навіть якщо викладач захоплений предметом, змінює інтонацію голосу, розповідає різні історії, користується жестикуляцією.
Дана методична розробка розкриває можливості прове-дення уроку засвоєння нових знань блоковим викладенням матеріалу. Кожний блок – це своєрідний модуль того, що необ-хідно вивчити. Розділивши нову тему на три частини, викладач використовує різні форми навчальної діяльності: від індиві-дуального – до групового; від повідомлення готових знань – до самостійного вивчення і вирішення практичних завдань. Головне в діяльності – ефективна організація, керівництво, гуманізація і демократизація стосунків. Співробітництво вчителя і учня про-слідковується на протязі всього уроку. Він не залишає поза увагою жодного учня, створює оптимістичну установку, забуває недоліки, бачить добро і радість в очах учнів від спілкування і отримання все нових і нових знань.
Особливою складовою уроку є робота з комп’ютером. Кожна людина в сучасній цивілізації може орієнтуватись у громадсько-політичній ситуації сім’ї, підприємства або території прожи-вання, а незабаром і існування, вміючи користуватись інформа-ційними технологіями, бути носієм інформаційної культури, яка вже зараз стає атрибутивною частиною загальної культури.
Інформатизація навчального процесу не тільки на уроках інформатики має велике значення. Навчання спрямовується на створення нової людини, випускника ПТО, який стане високо-кваліфікованим робітником, що буде прагнути в різних ситуаціях підходити інваріантно до їх вирішення.
Відмінність комп’ютерного середовища очевидна :
- в традиційній освіті основним джерелом інформації є педагог, додатковим – підручник, книга; в комп’ютерній-функції представника інформації виконує комп’ютерна програма;
- в кожній комп’ютерній програмі учень може отримати доступ до інформації лише в результаті деяких дій – без них програма не працює;
- інформація з комп’ютера рідко є “прямого викладу”.
Проте, ні один комп’ютер не замінить емоційного людського спілкування, де не лише слово, а й інтонація, жести мають значення. Зворотній зв’язок реалізується лише формально, відсутній співбесідник, нові знання і вміння формуються в автоматичному режимі.
Виходячи з цього, методична розробка дає рекомендації в поєднанні роботи з комп’ютером і спілкування учня з педагогом і іншими учнями; робота з підручником і аналіз виробничих ситуацій. ХХІ століття висуває нові вимоги до рівня і якості підготовки спеціалістів: компетентність, мобільність, ініціатив-ність, творчий підхід, високу працездатність, конкурентоспро-можність на ринку праці, успішність у професійній само-реалізації, кар’єрі.
Запропонований урок є однією сходинкою до виконання цього завдання.
Завантажити