Автор: Крутько Світлана Миколаївна
Опис: Навчальне відео розроблене за напрямом «Впровадження різноманітного, збалансованого та якісного харчування в закладах освіти», цей напрям є надзвичайно актуальним у сучасному середовищі:
- сприяє формуванню у здобувачів освіти культури здорового харчування;
- дає можливість ознайомитись з інноваційними та корисними стравами;
- поєднує професійне навчання з реальними потребами суспільства;
- мотивує до творчого підходу у приготуванні страв та подачі холодних страв та закусок.